Red Wine Vs White Wine : जानिये रेड या व्हाइट कौन सी वाइन पीना है आपके लिए सही, वहीं क्या है पीने का सही तरीका

Trending Khabar TV (ब्यूरो) : अक्सर यह माना जाता है कि सीमित मात्रा में वाइन पीना आपके दिल के लिए अच्छा हो सकता है। हालांकि इस बात पर लंबे समय से बहस चल रही है कि क्या रेड वाइन व्हाइट वाइन की (how much wine to drink everyday) तुलना में ज्यादा फायदेमंद है, किंतु आपकेा बता दें कि हाल ही में आई रिपोर्ट में इस बात से जुड़े कुछ खुलासे किये गए है। आज हम आपको रेड वाइन का सेवन करने से जुड़ी कुछ जरुरी बातों के बारे में बताने जा रहे हैं। आइए विस्तार से जानते हैं इस बारे में। 

एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होती है वाइन

आपको बता दें कि अंगूर की त्वचा रेड वाइन के किण्वन में शामिल की जाती है। वहीं इस वाइन को बनाने के लिए गहरे लाल या काले अंगूरों का उपयोग किया जाता है, जिसके साथ ही में इसका लाल रंग होता है। वहीं हाल ही में आई एक रिपोर्ट के मुताबिक अंगूर की त्वचा में कई एंटीऑक्सिडेंट पाए (wine side effects) जाते हैं जोकि आपके हृदय को स्वास्थ्य रखने में मदद करते हैं और अच्छे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ावा भी देते हैं और रक्त के थक्कों और खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर के जोखिम को कम करने में भी मदद करते हैं। 

वाइन पीने से खत्म हो जाती है एजिंग की परेशानी

वहीं एक रियर्च में ये भी पाया गया कि रेड वाइन के रोजाना सेवन करने कही वजह से आपके शरीर में कैंसर और पित्त पथरी के अंदर कमी देखने को मिल सकती है। ऐसा इसलिए (which is better red or white wine) क्योंकि उनमें पॉलीफेनोलिक यौगिक होते हैं, और प्रतिदिन दो गिलास वाइन पीने से लंबा और स्वस्थ जीवन मिल सकता है।

जानिये क्या कहती है रिपोर्ट 

एक रिपोर्ट के मुताबिक रेड वाइन के अंदर पॉलीफेनोल्स सफेद वाइन की तुलना में ज्यादा होती है। किंतु डार्क चॉकलेट या ब्लूबेरी की तुलना में अन्य यौगिकों की तुलना में अभी भी (which wine is good for health) कम हैं। साथ ही में दूसरी ओर सफेद वाइन में सफेद अंगूरों या अंगूरों से बनाई जाती है। वहीं दूसरी ओर सफेद वाइन में आपको एंटीऑक्सीडेंट की कमी देखने को मिलती है। जोकि अंगूर की त्वचा रेड वाइन में प्रदान करती है।

वाइट वाइन में होती है कम कैलोरी 

आपको बता दें कि रेड वाइन की तुलना में व्हाइट वाइन का सेवन करना ज्यादा लाभकारी होता है। क्योंकि वाइट वाइन में थोड़ी कम कैलोरी की मात्रा पाई जाती है। साथ ही में इसमें अधिक मात्रा में कार्बोहाइड्रेट और कम अल्कोहल की मात्रा होती है। एक रिपोर्ट के मुताबिक व्हाइट वाइन में फेनोलिक्स (वाइन हेल्थ बेनिफिट्स) नाम का पदार्थ पाया जाता है। जोकि आपके हृदय को रोगों से बचाता है। वहीं ये आपका कैंसर से भी बचाव करता है। वहीं भले ही आप फेनोलिक यौगिक रेड वाइन जितना उच्च नहीं है, लेकिन इसके फिनोल में रेड वाइन की तुलना में अधिक एंटीऑक्सीडेंट केपेसिटि नहीं होती है।