Tea Tips: ये है चाय बनाने का सही तरीका, 99 प्रतिशत लोग नहीं जानते ये बात
Trending Khabar tv (ब्यूरो)। भारत में ज्यादातर लोगों की सुबह की शुरुआत चाय की चुस्की के साथ होती है। दरअसल, चाय पीना लगभग हर भारतीय के मॉर्निंग रूटीन में शामिल होता है। कई लोग तो ऐसे होते हैं जिनका दिन बिना चाय के शुरू ही नहीं हो सकता है। लेकिन अगर हम बात करें आयुर्वेदिक तरीके तो 99 प्रतिशत लोगों को चाय बनाए का सही तरीका ( chai making tips) ही नहीं पता होता है। आज इस खबर में हम आयुर्वेदिक डॉक्टर अंकित अग्रवाल के बताए गए चाय बनाने के सही तरीके के बारे में विस्तार से जानेंगे।
आपको बता दें, हमारे देश में अधिकतर लोग जब भी चाय बनाते हैं तो सबसे पहले गैस पर पैन चढ़ाते हैं और पहले पानी डालते हैं। जिसके बाद चायपत्ती, अदरक, चीनी और दूध डाला जाता हैं लेकिन इसे बनाए का आयुर्वेदिक तरीका (ayurvedic tips to make chai) बिलकुल अलग है। इससे चाय टेस्टी तो बनेगी ही साथ ही हेल्दी भी बहुत रहेगी।
जानें आयुर्वेद तरीके से कैसे बनाते है चाय
आपकी जानकारी के लिए बात दें, जब अंकित अग्रवाल से उनके पेशेंट यह सवाल पुछते हैं कि डॉक्टर चाय पीने के लिए क्यों मना करते हैं तो उनका हमेशा एक ही जवाब रहता है कि आपलोगों को चाय बनाने का सही तरीका नहीं पता होता है। दरअसल, आयुर्वेदिक तरीके (ayurvedic tips to make tea) से चाय बनाने के लिए सबसे पहले दूध डालना चाहिए, और इसके बाद उसमें चीनी, अदरक और इलायची डालनी चाहिए। जिसके बाद इसमें चायपत्ती डालकर एक प्लेट के इस्तेमाल से ढक देना होता है और गैस को बंद कर देनी है। इससे चाय अच्छी बनती है और चाय को ज्यादा देर तक पकाना नहीं होता है।
ज्यादा चाय पीने के ये है नुक्सान
जैसा की आप सभी जानते है अगर हम लिमिट से ज्यादा चाय पीते हैं तो यह हमें सीधा नुकसान पहुंचती है। अधिक ज्यादातर लोग रिफ्रेश होने के लिए चाय पीते है क्यूंकि चाय पीने से नींद नहीं (how to make chai ) आती है। अधिक चाय पीने से पाचन संबंधी समस्याएं भी पैदा हो सकती हैं, अगर वहीं खूब पानी पीकर चाय पीते तो गैस और एसिडीटी की समस्या से बचा जा सकता हैं। इतना ही नहीं अधिक चाय पीने से दांतों की समस्याएं भी पैदा होती हैं।