health tips : रोजाना खाली पेट दूध दही का सेवन करने से क्या होगा, जानें एक्सपर्ट की राय

Trending khabar TV(ब्यूरो) : हमारे दैनिक जीवन में भोजन अहम भुमिका निभाता है। वहीं लोग दूध दही को भी बड़े शौक से खाते हैं। कुछ लोग तो ऐसे भी है जो दूध  और दही का सेवन खाली पेट करने लगते हैं। ऐसे में क्या आप जानते हैं कि इनका खाली पेट सेवन करना ये आपकी सेहत को (gut health) नुकसान दे सकते हैं। अगर आप भी खाली पेट दूध दही का सेवन कर रहे हैं तो जान ले इससे होन वाले नुकसान के बारे में खबर के माध्यम से।

पेट के एसिड के साथ सहभागिता - 

डेयरी में नैचुरल लैक्टिक एसिड (digestion) पाया जाता है।  जो पेट में एसिड बनाने का काम करती है। ऐसे में जब भी आप खाली का सेवन करते हैं तो ये आपके पेट में जाकर बैक्टीरिया को मार सकता है। तो पेट में मौजूद एसिड दही में मौजूद कुछ लाभकारी जिससे इसके प्रोबायोटिक लाभ कम हो जाते हैं इसका मुकाबला करने के लिए दही (curd) को ओट्स या फलों जैसे कार्बोहाइड्रेट के साथ मिलाना बेहतर विकल्प हो सकता है

एसिडिटी का खतरा - 

एक्सपर्ट का मानना हैं कि वही कुछ लोगो के लिए खाली पेट दही का सेवन (should you have curd on empty stomach) करना नुकसानदायक भी हो सकता है। बता दें कि खाली पेट दही खाने से एसिडिटी की समस्या पैदा हो जाती है।  यह आपके पेट वाले या एसिड रिफ्लक्स से पीड़ित लोगों के लिए विशेष रूप से सच है। दही में मौजूद लैक्टिक एसिड, खाली पेट के साथ मिलकर असुविधा (health benefits) या सूजन का कारण बन सकता है।

पोषक तत्वों का अच्छा सोर्स - 

दही पोषक तत्व से भरपूर होता है जो हड्डियों (curd benefits) को मजबूती देने के लिए फायदेमंद माना जाता है। ये  स्वास्थ्य और मांसपेशियों की मरम्मत करने में मददगार होता है। वहीं अगर आप रोजाना खाली पेट सुबह दही का सेवन करते है तो इससे आपके शरीर में  कैल्शियम की मात्रा की पूर्ति होती है। ,दही में  प्रोटीन और विटामिन बी पाए जाते है जो आपकी सेहत को कई प्रकार के फायदे दे जाती है।

 हाइड्रेटिंग और कूलिंग - 

बता दें कि दही में पानी की मात्रा बेहद अधिक पाई जाती है। जो शरीर की सेहत के लिए फायदेमंद (दही के फायदे) मानी जाती है। ऐसे में दही खान से आपके शरीर में पानी की कमी पूरी होती रहती है। ये शरीर को हाइड्रेट करने में मदद करता है। खासकर गर्म मौसम में इसे खाने से सेहत को कई बंपर लाभ मिलते हैं।  इसके प्राकृतिक (ठंड में दही से क्यों बचना चाहिए) कूलिंग गुण शरीर की गर्मी को कम करने को काम करते हैं। ऐसे में ये निर्जलीकरण को भी रोक सकते हैं।

लैक्टिक एसिड 

अगर आप खाली पेट दही खा रहे हैं तो ये आपके पेट में गैस की समस्या का पैदा कर सकता है। साथ ही खाली (आंत का स्वास्थ्य) पेट दही का सेवन आपके शरीर को कई प्रकार के फायदे दे जाता है। कम प्रोबायोटिक के फायदेमंद होता है।  खाली पेट दही खाने से इसमें मौजूद हेल्दी बैक्टीरिया शरीर के लिए बहुत अच्छा स्त्रोत होते है।  

दही प्रोबायोटिक्स

अगर आप खाली पेट दूध या दही (योगर्ट) को सेवन  करते है तो इसे  खाने से पेट फूलना, एसिडिटी या पेट खराब होने जैसी परेशानी हो सकती है। बता दें कि  डेयरी में नैचुरल लैक्टिक एसिड होता है जो पेट में एसिड बनाने का काम करती है।  जिसके कारण पेट फूलने की परेशानी होती है।  कभी-कभी दही में मौजूद हेल्दी बैक्टीरिया ओवरऑल हेल्थ के लिए फायदेमंद होता है जबकि कुछ लोगों को खाली पेट दूध पीने से हल्की एसिडिटी से राहत मिल सकती है। वहीं कुछ लोगो के लिए ये नुकसान दायक भी बन सकती है। वहीं आपको बता दें कि  लेकिन आम तौर पर नाश्ते में दही खाना अच्छा माना जाता है। खासकर जिन लोगों को एसिडिटी या एसिड रिफ्लक्स की समस्या है। उनके लिए खाली पेट (क्या आपको खाली पेट दही खाना चाहिए) दही खाना फायदेमंद होता है। क्योंकि इसमें प्रोबायोटिक्स होते हैं. जो सीधे आपकी बड़ी आंत में जाते हैं।