eat before or after drinking : भोजन के बाद पीना या खाली पेट ड्रिंक करना है सही, जानिए एक्सपर्ट का सुझाव

Trending Khabar TV (ब्यूरो) : शराब की एक भी बूंद शरीर  में प्रवेश करते ही जहर का काम करना शुरू कर देती है। फिर भी लोग इसका सेवन भारी मात्रा में करते हैं। कुछ लोगो में तो शराब पीने की इतनी लत होती है कि वह सुबह खाली पेट ही शराब पीना शुरू कर देते हैं। वहीं कई लोग ऐसे भी होते हैं जो भोजन करने के बाद शराब का सेवन करते हैं। ऐसे में ये उनके दिमाग और शरीर दोनो पर ही गहरा असर डालती है। अगर आप वक्त बेवक्त शराब का सेवन कर रहे हैं तो हम आपको बताने जा रहे है कि खाली पेट ड्रिंक करना या भोजन के बाद(What happens when you drink alcohol) पीना सेहत के लिए सही माना जाता है।  

अल्कोहल एब्जॉप्शन को समझना

एक्सपर्ट बताते हैं, कि अगर हमने शराब पीने से पहले कुछ खाया है, तो पेट भोजन (alcohol and food)को तोड़ने में व्यस्त रहता है। जिसकी वजह से शराब पेट में ही रह जाती है। जब हम शराब का पहला घूंट लेते हैं, तो यह सबसे पहले पेट में पहुंचती है। जो सेहत के लिए काफी खतरनाक मानी जाती है। 

पेट की भूमिका

पेट शराब को एब्जॉब करता है लेकिन छोटी आंत की तुलना में धीमी गति से(drinking and eating) इसका मतलब यह है कि अगर हमने कुछ भी नहीं खाया है, तो शराब तेजी से पेट से गुजरती है और छोटी आंत तक पहुंच जाती है, जिसका सरफेस एरिया बड़ा होता है, जिससे शराब ब्लड फ्लो में तेजी से एब्जॉर्ब हो जाती है।

शराब का सेहत पर प्रभाव

जैसे ही शराब शरीर में जाती है  तो ब्लड फ्लो में प्रवेश करती है, ये हार्ट और ब्रेन के लिए भी खतरनाक होती है। शरीर के अंदर जाते ही ये अपना नशीला प्रभाव छोड़ शुरू कर देती है। ऐसे में  अगर आप खाली पेट पीते हैं, तो शराब पेट के लंबे प्रोसेसिंग समय को दरकिनार(eat before or after drinking) कर देती है और सीधे छोटी आंत में पहुंच जाती है। इसका मतलब यह है कि शराब तेजी से एब्जॉर्ब हो जाती है और हमें तेजी से नशा देती है। 

खाली पेट शराब का सेवन 

पेट में खाना न होने की वजह से खाली पेट शराब पीने से शराब का असर बढ़ जाता है। और पेट में  एब्जॉर्प्शन रेट तेज हो जाती है, जिससे अल्कोहलिक इफेक्ट भी तेज हो जाती है। ऐसे में शराब भी सेहत पर तुरंत हावी हो जाती है। वहीं  जो लोग पहले से कुछ खाए बिना शराब का सेवन करते हैं, वे अक्सर इसके प्रभावों को अधिक तीव्रता से अनुभव करते हैं और तेजी से नशे में आ जाते हैं। जो उनकी सेहत के लिए काफी खतरनाक मानी जाती है। अगर आप खाली पेट शराब(Can I drink alcohol after eating)का सेवन कर रहे है तो आपको ऐसा करना तुरंत बंद कर देना चाहिए।

भोजन करने के बाद शराब पीना

भोजन एक सुरक्षात्मक बाधा के रूप में कार्य करता है, जो छोटी आंत में शराब के (Can I drink whisky after dinner)अवशोषण को धीमा कर देता है। शराब पीने से पहले भोजन करने से अनुभव में काफी बदलाव आ सकता है। एब्जॉर्प्शन प्रक्रिया में देरी करके, भोजन का सेवन प्रभावी ढंग से ब्लड फ्लो में अल्कोहल की तेजी से वृद्धि को कम करता है। इसका मतलब यह है कि अगर आप शराब पीने से पहले भोजन करते हैं, तो आप लंबे समय तक अपने अल्कोहलिक बेवरेज के जरिए इसके इफेक्ट का आनंद ले सकते हैं।

बैलेंस बनाना
खाली पेट शराब पीने से नशा तेज हो सकता है जबकि शराब से पहले भोजन करने से इसके प्रभाव को धीमा करने में मदद मिल सकती है।हालांकि शराब के एब्जॉर्प्शन पर भोजन के प्रभाव पर विचार करना जरूरी है, लेकिन बैलेंस बनाना भी उतना ही जरूरी है।  भोजन का आनंद लेने और अल्कोहलिक बेवरेज का (Drinking Alcohol With Meals)स्वाद लेने के बीच संतुलन बनाना एक जिम्मेदार और आनंददायक ड्रिंक के अनुभव की निशानी है। 

जानें हेल्थ एक्सपर्ट्स की राय

अगर आप हेल्थ एक्सपर्ट्स के सुझावों पर ध्यान देकर शराब का सेवन करते हैं तो इससे आपकी सेहत को भी कम नुकसान होगा। एक्सपर्ट्स का कहना है कि  पीने से पहले कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन का हल्का भोजन और पीने के दौरान हल्का स्नैक्स लेना फायदेमंद होता है। जो आपको  अगले दिन के खतरनाक हैंगओवर(benefits of drinking whisky after dinner) से बचने के लिए बेहतर साबित होते है।