Salt Intake : ज्यादा नमक का सेवन करने से हो सकते हैं सेहत को नुकसान, जानिये कितनी मात्रा में सेवन करना है सही 

Trending Khabar TV (ब्यूरो) : स्वाद बढ़ाने के चक्कर में जो लोग ऊपर से नमक डालकर खाते हैं वो लोग जान लें, कि ज्यादा नमक खाना आपकी सेहत के लिए कितना खतरनाक है। ज्यादा नमक खाने से (heart failure problem through the exesscive ammount of salt) हार्ट फेल से लेकर किडनी फेल होने तक का खतरा बढ़ जाता है। इसके अलावा भी आपको कई तरीके की परेशानियों का सामना करना पड़ जाता है। ऐसे में आज हम आपको इस खबर के माध्यम से ज्यादा नमक का सेवन का सेवन करने से होने वाले नुकसान के बारे में बताने जा रहे हैं। आइए विस्तार से जानते हैं इस बारे में।

ज्यादा नमक का सेवन करने से हो सकती है ये खतरनाक बिमारियां 

आपको बता दें कि नमक का अत्याधिक मात्रा में सेवन करने से आपके शरीर के अंदर सोडियम की मात्रा बढ़ जाती है। वहीं दूसरी ओर हमारे शरीर में अतिरिक्त मात्रा में सोडियम जमा हो जाता है। जिसकी वजह से शरीर के अंदर पानी की कमी हो जाती है। ऐसी स्थिति के अंदर आपको पफीनेस और (risk of heart diseases) ब्लोटिंग की परेशानी का सामना करना पड़ सकता है। जिसे एडिमा कहते हैं। एडिमा होने पर पैरों में सूजन आने लगती है। इसके अलावा अधिक नमक खाने से हाई ब्लड प्रेशर का खतरा बढ़ जाता है। अधिक नमक खाने से शरीर में पानी जम जाता है, जिससे खून की मात्रा बढ़ जाती है। ऐसी स्थिति हाई बीपी को जन्म देती है। 

 

ज्यादा नमक का सेवन करने से होंगे कई नुकसान 

आपको बता दें कि अगर आप ज्यादा नमक का सेवन करते हैं तो आपको इसका सेवन करने की वजह से खाने से किडनी में पथरी का खतरा भी हो सकता है। इसके साथ ही में ज्यादा (jyada namak khany se kya hota hai) नमक पेशाब में कैल्शियम की मात्रा बढ़ा देता है और जब यह यूरिक एसिड के साथ मिलकर क्रिस्टल बनाता है तो ये क्रिस्टल काफी ज्यादा बढ़ने लग जाते हैं। साथ ही में किडनी में पथरी का खतरा बना रहा है। इसलिए अपने खाने में नमक की मात्रा सीमित रखें।

 

कैल्शियम की कमी का करना पड़ सकता है सामना 

आपको बता दें कि यदि आप अधिक मात्रा के अंदर नमक का सेवन करते हैं तो इसकी वजह से आपके शरीर में कैल्शियम की कमी हो सकती है। वहीं जब भी आप ज्यादा नमक का सेवन करते हैं तो आपको ज्यादा प्यास भी लगती है। ज्यादा पानी पीने के कारण आपको बार-बार टॉयलेट जाना पड़ सकता (side effects of salt) है। इससे जरूरी मिनरल भी शरीर से बाहर निकल जाते हैं। वहीं दुसरी ओर आपको बता दें कि ज्यादा नमक का सेवन करने से शरीर में कैल्शियम की कमी हो जाती है। वहीं कैल्शियम एक बहुत जरूरी मिनरल है जो आपके दिल की धड़कन को नियंत्रित करता है। इसके अलावा खून को गाढ़ा करने और हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए भी कैल्शियम की जरूरत होती है।

 

रोजाना इतनी मात्रा में नमक का सेवन करने से होगा लाभ

अगर आप अपनी डाइट के अंदर ज्यादा नमक का प्रयोग करते हैं तो ये आपको परेशानी पैदा कर सकता है। इसके सेवन से आपको कई तरीके की परेशानियां हो सकती है। ज्यादा नमक का सेवन करने से आपको बालों के झड़ने, किडनी में सूजन, लकवा, एनीमिया, मोटापा और गुस्सा जैसी कई गंभीर (benifits of salt) परेशानियों का सामना करना पड़ सकता है। वहीं अगर आप ज्यादा नमक का सेवन करते हैं तो इससे आपकी हड्डियां कमजोर होने लग जाती हैं और हड्डियों के टूटने का खतरा बढ़ जाता है। इसलिए आपको बचाव के लिए कम नमक का सेवन करना चाहिए। WHO के मुताबिक एक व्यक्ति को रोजाना ही 3 ग्राम से भी कम नमक का सेवन करना चाहिए। ऐसे करने से उनको नुकसान की बजाय लाभ होगा।