मेथी का सेवन करना सेहत के लिए काफी फायदेमंद हो सकता है। अगर आप रोजाना मेथी का सेवन करते हैं तो ये आपकी सेहत को काफी लाभ पहुंचा सकता है।
मेथी में पाएं जाने वाले पोषक तत्व
मेथी के पत्तों में कैल्शियम, आयरन, प्रोटीन, विटामिन K और फास्फोरस आदि पाया जाता हैं। मेथी के पत्ते पाचन को मजबूत करते हैं और आसानी से पच भी जाते हैं। वहीं इसका सेवन करने से आपको जबरदस्त फायदे हो सकते हैं।
वजन कम करने में है मददगार
मेथी के पत्ते का सेवन करने से शरीर को कई फायदे होते हैं। अधिकतर लोगों को सर्दियों में वजन बढ़ने की शिकायत रहती है। ऐसे में वजन को कंट्रोल रखने के लिए डाइट में मेथी के पत्तों को शामिल करें। मेथी के पत्तों में भरपूर मात्रा में फाइबर पया जाता है।
ब्लड शुगर को करें कंट्रोल
ब्लड शुगर के मरीजों के लिए भी मेथी काफी फायदेमंद हो सकती है। कई बार सर्दियों आने पर डायबिटीज में लोगों की शुगर लेवल बढ़ जाता है। जिसकी वजह से इसको कंट्रोल करने के लिए मेथी को डाइट में शामिल करना फायदेमंद रहता है।
त्वचा का रखें ख्याल
सर्दियों में स्किन ड्राई होने लग जाती है। ऐसे में मेथी के पत्तों में भरपूर मात्रा में एंटी-ऑक्सीडेंट्स पाए जाते है, जो कील-मुहांसो, दाग धब्बे को दूर करने में मदद करते हैं। इनका इस्तेनाल करने के लिए मेथी के पत्तों का पेस्ट बनाकर चेहरे पर लगाएं।
पाचन तंत्र को बनाएं मजबूत
मेथी को नियमित डाइट में शामिल करने से आपका पाचन तंत्र मजबूत होता हैं। वहीं इसको खाने से आपको कब्ज, अपच, एसिडिटी और ब्लोटिंग आदि की परेशानियां नहीं होती है। मेथी के पत्तों को परांठे बनाकर या सब्जी बनाकर आदि तरीकों से खाया जा सकता हैं।
सर्दी-जुकाम को ठीक करने में करें मदद
मेथी के पत्ते शरीर की कई बीमारियों से छुटकारा दिला सकते हैं। सर्दियों में मेथी के पत्तों को खाने से इंफेक्शन, सर्दी और जुकाम आदि को आसानी से दूर करता हैं। मेथी के पत्तों में पाया जाने वाले एंटी बैक्टीरियल गुण शरीर को लंबे समय तक स्वस्थ रखने में मदद करता हैं।