सर्दियों में बाजरे की रोटी खाने के कई फायदे होते हैं। ऐसे में अगर आप हर रोज बाजरे की रोटी का सेवन करते हैं तो इससे आपको काफी लाभ हो सकता है।

सबसे पहले बात कर लेते हैं इसके पोषक तत्वों के बारे में। इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स, डाइट्री फाइबर, प्रोटीन और विटामिन पाया जाता है। इसके अलावा आयरन, जिंक, विटामिन बी3, विटामिन बी6 और विटामिन बी9 प्रचुर मात्रा में होता है।

इसमें पाए जाने वाले पोषक तत्व स्किन की झुर्रियों को कम करते हैं और चेहरे पर चमक लाने का काम करते हैं। यह आपके स्किन में कसावट पैदा करते हैं। इसके नियमित सेवन करने से एजिंग साइन से भी बचा जा सकता है।

आजकल बहुत कम उम्र में लोग दिल से जुड़े रोगों की चपेट में आ जा रहे हैं। ऐसे में इसका सेवन करते हैं सर्दियों में तो हार्ट अटैक के जोखिम से बच जाएंगे। इसमें मैग्नीशियम होता है दिल के लिए अच्छा होता है।

जो लोग डायबिटीज के मरीज हैं और जो नहीं है वो भी बाजरे की रोटी का सेवन जरूर करें। इससे आपक ब्लड शुगर कंट्रोल में रहेगा। इसमें फाइबर की भी मात्रा होती है जो कब्ज से छुटकारा दिलाती है। इस लिहाज से बाजरे को रोटी का सेवन करना शुरू कर देना चाहिए।

अगर आप हाइपरटेंशन के शिकार हैं तो इसका सेवन करना शुरू कर दीजिए। यह बहुत फायदेमंद साबित होता है। इसमें मैग्नीशियम पाया जाता है जो ब्लड शुगर को कंट्रोल करने का काम करते हैं। आप गेहूं की जगह चाहें तो इसका सेवन करना शुरू कर दीजिए।

अगर आप चाहती हैं कि खराब कोलेस्ट्रॉल आपके शरीर में इकट्ठा ना हो तो इसका सेवन करना शुरू कर दीजिए। वहीं जिनके शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल बढ़ा हुआ है उन्हें तो इसे जितनी जल्दी हो खाना शुरू कर देना चाहिए।

अगर आप बाजरे की रोटी खाना शुरू कर दें तो किसी तरह के संक्रमण से बचे रहेंगे। वहीं, सर्दी के मौसम में आपके शरीर को बाजरे की रोटी गरम रखती है। इससे आपको सर्दी-जुकाम जैसी एलर्जी नहीं होती है।