आज के समय में हर कोई इंस्टेंट नूडल्स का यूज करता है। ऐसे में अगर आप भी इंस्टेंट नूडल्स का सेवन करते हैं तो आपको सावधान हो जाना चाहिए वरना आपको मुश्किलों का सामना करना पड़ सकता है।

इंस्टेंट नूडल्स को जल्दी तैयार करने के लिए डिजाइन किया गया है, जिसमें सिर्फ कुछ मिनट के लिए पानी उबालने की जरूरत होती है। जबकि वे सुविधाजनक और सस्ते होते हैं, इंस्टेंट नूडल्स को आम तौर पर उनकी हाई सोडियम, सेचुरेटेड फैट और लो न्यूट्रिश वैल्यू के कारण अनहेल्दी माना जाता है।

इंस्टेंट नूडल्स स्वाद से भरपूर होते हैं। इनका सेवन करने से आपके शरीर में सोडियम की मात्रा बढ़ जाती है। बहुत ज्यादा सोडियम का सेवन करने से हाई ब्लड प्रेशर की परेशानी हो सकती है, जिससे आपको हार्ट डिजीज, स्ट्रोक और किडनी की समस्याओं का खतरा बढ़ जाता है।

कई इंस्टेंट नूडल्स को तला जाता है, जिससे आपके शरीर में सेचुरेटेड फैट कंटेंट बढ़ने लग जाता है। हाई सेचुरेटेड फैट का सेवन करने से आपको एलडीएल कोलेस्ट्रॉल लेवल को बढ़ा सकता है, जो एथेरोस्क्लेरोसिस, हार्ट डिजीज और स्ट्रोक हो सकता है।

इंस्टेंट नूडल्स में न्यूट्रिशन वैल्यू भी काफी कम होती है। न्यूट्रिशन वैल्यू में अक्सर विटामिन, मिनरल और फाइबर जैसे जरूरी पोषक तत्व कम होते हैं। वहीं ये जरूरी पोषक तत्वों की कमी वाली डाइट से कमियां, कमजोर इम्यूनिटी, पाचन स्वास्थ्य खराब कर सकता है।

इंस्टेंट नूडल्स में हाई सोडियम, सेचुरेटेड फैट और लो न्यूट्रिशन कंटेंट हार्ट हेल्थ पर नकारात्मक प्रभाव डालता है। लंबे समय तक सेवन इंस्टेंट नूडल्स का सेवन करने से आपको हाई ब्लड प्रेशर, हाई कोलेस्ट्रॉल और सूजन की परेशानी हो सकती है। इसकी वजर से हार्ट अटैक का खतरा बढ़ सकता है।

इंस्टेंट नूडल्स में हाई सोडियम, अनहेल्दी फैट और कम पोषक तत्व सामग्री का संयोजन मेटाबोलिक सिंड्रोम में योगदान कर सकता है। मेटाबोलिक सिंड्रोम ऐसे स्थितियों में होता है जिसकी वजह से आपको हार्ट डिजीज, स्ट्रोक और डायबिटीज के जोखिम को बढ़ा देता है।

इंस्टेंट नूडल्स में भरपूर मात्रा में कैलोरी पाई जाती है। ये बिना पेट भरे वजन बढ़ने और मोटापे में योगदान दे सकता है। मोटापा कई पुरानी बीमारियों के लिए जोखिम कारक है। इसलिए आपको इंस्टेंट नूडल्स का सेवन करने से बचना चाहिए।