Health Tips : दिवाली पर मिठाई का सेवन करने से पहले कर असली और नकली जांच, वरना सेहत पर होगा भारी नुकसान
Trending Khabar TV (ब्यूरो) : अगर मुंह मीठा ना हो तो दिवाली फीकी रहती है लेकिन जब मिठाई में मिलावट का जहर घुला हो तो सेहत के लिए ठीक नहीं है और इसीलिए देश के अलग अलग (real vs fake sweet) शहरों में मिलावटी जहर पर खाद्य विभाग की रेड जारी है। किंतु अगर आप दीवाली के त्योहार पर मिठाई को खरीद रहे हैं तो आपको कुछ बातों का ध्यान देना चाहिए। आप कुछ तरीको को अपनाकर नकली मिठाई की जांच कर सकते हैं। आज हम आपको इस खबर के माध्यम से नकली मिठाई को चैक करने के तरीके के बारे में बताने जा रहे हैं।
दिवाली पर जमकर बिकती है नकली मिठाई
देश भर में दिवाली के त्योहार पर मिठाईयों का सेवन किया जाता है। ऐसे में लोग बहुत सारी मिठाइयां खरीदते हैं। इस चीज का फायदा उठाकर मिठाई बनाने वाले इसके अंदर मिलावट (diwali sweets adulteration) कर देते हैं। जिसका असर आपके जीवन पर काफी बुरी तरह से पड़ता है। इस मिठायों का सेवन करने से आपकी सेहत खराब हो सकती है। ऐसे में जब भी आप दिवाली के पर्व पर मिठाई को खरीदे तो आप सबसे पहले मिठाई की शुद्धता की जांच करें वरना आपको मुश्किलों का सामना करना पड़ सकता है।
इन तरीको से करें नकली मिठाई की जांच
आपको बता दें कि जब भी आप दुकान से मिठाई को खरीदने के लिए जाएं और मिठाई आपको ज्यादा कलरफुल नजर आ रही है। तो आपको सबसे पहले उस मिठाई का एक छोटा सा (diwali sweets adulteration details) टुकड़ा हाथ में ले लेना चाहिए जिसके बाद ही में आपको उस मिठाई को मसलकर जांचना चाहिए। अगर रंग आपके हाथ में लग जा रहा है। तो समझिए मिठाई में काफी मिलावट है।
दूध से बनी मिठाई की ऐसे करें चैक
दूसरे तरीके से आप मिठाई का तुकड़ा लेकर टेस्ट कर सकते हैं। आपको बता दें कि अगर मिठाई आपको ज्यादा मीठी लगने लग जाती है या फिर आपको मिठाई में थोड़ी सी कड़वाहट (mixing in sweets) महसूस होती है तो ऐसे में आपको तुरंत ही समझ जाना चाहिए कि मिठाई के अंदर मिलावट की गई है। वहीं दूसरी ओर अगर दूध से बनी मिठाई आप खरीद रहे हैं। तो आप मिठाई का टुकड़ा लेकर अपनी उंगलियों पर मसल कर देखें। उसमें से अगर आपको अजीब तरह की स्मेल आ रही है। तो समझ लीजिए उसमें सिंथेटिक दूध मिलाया गया है।