Health benefits of jaggery :एक टुकड़ा गुड़ खाने से शरीर को अंदर तक होगा बेहद फायदा, जान लें खाने का सही समय

Trending khabar TV (ब्यूरो) : आप लोगो कई लोगो से इस कहावत को तो सुना ही होगा की खाना खाने के बाद कुछ मीठा हो जाएं। वहीं लोग खाना खाने के बाद गुड़ खाना पंसद करते हैं। कहीं हद तक ये कहावत सही साबित होती है। लेकिन कई लोग तो गुड़ (reasons to eat jaggery)का सेवन वक्त बे वक्त कर लेते हैं जो उनकी सेहत के लिए सही नहीं माना जाता है। ऐसे में अब हम आपको गुड़ खाने का सही समय बताने जा रहे हैं। जिससे आपकी सेहत को कई लाभ भी मिल जाएंगे। आइए जानते हैं खबर के माध्यम से विस्तार में।
गुड़ खाने का सही समय और होने वाले फायदे
गुड़ खाने का सबसे अच्छा वक्त दोपहर के खाना खाने के बाद (right time to eat jaggery)का होता है। इससे पाचन में काफी ज्यादा मदद मिलती है। साथ ही शरीर का सूजन भी कम होता है। भारत में गुड़ आमतौर पर खाना खाने के बाद खाया जाता है। इसे अपनी भूख मिटाने के लिए मीठे के रूप में खाया जा सकता है। आप इसे दोपहर के वक्त भी खा सकते हैं। अगर आप डिहाइड्रेशन की परेशानी से जूझ रहे हैं तो रोजाना खाना खाने के बाद गुड़ खा सकते हैं। यह शरीर में पानी की कमी को दूर करने के काम आती है। मांसपेशियों को आराम देने और फेफड़ों को साफ करने में गुड़ (jaggery Health benefits)काफी ज्यादा मदद करता है। गुड़ एक कठोर कार्बोहाइड्रेट है जिसमें आयरन, मैग्नीशियम, पोटैशियम और विटामिन सी सहित कई पोषक तत्व होते हैं। इसके कई हेल्थ बेनिफिट्स आपको मिल सकते हैं।
पाचन-
गुड़ खाने का सबसे अच्छा वक्त दोपहर के खाना खाने के बाद का माना जाता है। इस समय अगर आप गुड़ सेवन करते हैं तो ये पाचन, कब्ज और अपच में मदद करता है। साथ ही में गुड़ का सेवन पाचन तंत्र को भी बढ़ावा देता है और छोटी आंत को पोषक तत्वों को पचाने में काफी ज्यादा मदद करता है।
इम्युनिटी करता है मजबूत
अगर आप खाना खाने के बाद एक टुकड़ा गुड़ को सेवन करेंगे तो ये आपकी (गुड़ खाने के फायदे)इम्युनिटी को बढ़ाने और आपके शरीर के इंफेक्शन को बचाने से मदद करता है। वहीं सर्दियों के मौसम में खांसी और जुकाम की समस्या से छूटकारा पाने के लिए भी गुड़ कई फायदे दे जाता है।
हाई बीपी-
गुड़ प्रति अधिक प्रतिरोधी बनाने में मदद कर सकता है। इसमें मौजुद पोटैशियम (सेहत के लिए फायदेमंद गुड़) ब्लड सर्कुलेशन को आराम देने में मदद करता है। वहीं गुड़ का सेवन रक्तचाप को कम करने में भी सहायक माना जाता है। गुड़ का सेवन हाई बीपी वाले लोगो के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है।
पीरियड्स में होने वाले दर्द-
गुड़ में आयरन और फोलेट उचित रक्त परिसंचरण को बनाए रखने में मदद करता है ये (गुड़ किस समय खाना चाहिए)मासिक धर्म में होने वाले दर्द और ऐंठन से भी मुक्ति दिलाने के काम आता है।
एनर्जेटिक-
गुड़ एक हार्ड कार्बोहाइड्रेट होता है जो आपकी दिन भर (गुड़ खाने का सही समय) की थकान को कम करता है। सर्दी के मौसम में कुछ लोग तो इसे रात के समय में दूध के साथ भी खाते है जिसे खाते ही आप एनर्जेटिक महसूस करते हैं।
सांस संबंधी समस्याएं-
गुड़ एलर्जी जैसी सांस संबंधी समस्याओं को रोकने में(गुड़ के स्वास्थ्य लाभ) मदद कर सकते हैं। इसमें मौजुद एंटी-एलर्जिक गुण जो अस्थमा ब्रोंकाइटिस और शरीर में होने वाली कई छोटी-मोटी बीमारी को कम करने में सहायक होता है।
त्वचा का स्वास्थ्य-
गुड़ त्वचा के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है वहीं ये गठिया की (गुड़ खाने के कारण)समस्या को भी कम करता है। अदरक के साथ गुड़ का सेवन जोड़ों के दर्द से राहत दिलाने में मदद कर सकता है। ऐसे में आप एक हेल्दी लाइफ जी सकते हैं। वहीं गुड़ में आयरन और फोलेट होता है, जो एनीमिया को रोकने और उसका इलाज करने में मदद कर सकता है.