health tips : चावल या रोटी कौन सी है फायदेमंद, इतनी मात्रा में सेवन करना है सही

Trending Khabar TV (ब्यूरो) : अक्सर देखा जाता है की लोगो के मन में विचार आते है की रात में क्या खाना  सबसे बेहतर है चावल या रोटी। यह सवाल खासकर उन लोगों के मन में उठते हैं जो अपनी  फिटनेस और सेहत को लेकर  काफी परेशान रहते हैं। चावल और रोटी दोनों ही हमारे  दैनिक जीवन (Rice vs roti nutrition) के लिए उपयोगी होते हैं।  ऐसे में कुछ लोगों का मानना है की चावल वजन बढ़ा सकता है, वहीं कुछ का मानना है कि रोटी पाचन के लिए बेहतर होती है। आज हम आपको इस खबर के माध्यम से  बताने वाले है कि रात में चावल और रोटी में से कौन-सा ऑप्शन आपकी सेहत के लिए ज्यादा फायदेमंद हो सकता है। 

दोनों के हैं अपने अपने फायदें

 रात के खाने में चावल या रोटी का चुनाव कई लोगों के लिए एक सवाल बन चुका है। अगर हम न्यूट्रिशन की बात करें, तो रोटी चावल की तुलना में हमारे शरीर को ज्यादा  फाइबर और प्रोटीन देती है, जो शरीर के लिए बेहद  फायदेमंद  माने जाते हैं। रोटी में मिलने वाले  फाइबर पेट को लंबे समय तक भरा रखने में मदद करता है, जिससे बार-बार भूख नहीं लगती। वहीं, चावल का ग्लाइसेमिक इंडेक्स रोटी से अधिक होता है, जिससे चावल खाने के बाद शरीर में शुगर का स्तर तेजी से बढ़ सकता है, जो डायबिटीज के मरीजों के लिए समस्या पैदा कर सकता है।

कौन सी चीज खाने से मिलता है ज्यादा फाइबर

चावल और रोटी दोनों ही स्वाद में समान रूप से अच्छे(Rice vs roti calories) होते हैं, लेकिन अगर जल्दी बनाने की बात करें तो रोटी चावल से ज्यादा सुविधाजनक होती है। रोटी को बनाने में कम समय लगता है, जबकि चावल पकाने में थोड़ा अधिक समय और प्रयास लगता है। इसके अलावा, रोटी में अधिक फाइबर होता है, जो पाचन को बेहतर बनाने में मदद करता है, जबकि चावल कुछ लोगों के लिए पचने में थोड़ा मुश्किल हो सकता है। खासकर अगर रोटी पूरी गेहूं के आटे से बनाई जाए, तो यह पाचन स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होती है।

दोनों के अपने फायदे और नुकसान है

रोटी और चावल दोनों ही अलग-अलग व्यंजनों के साथ खाए जा सकते हैं और यह पूरी तरह से व्यक्तिगत पसंद और स्वास्थ्य (Rice vs roti fat) जरूरतों पर निर्भर करता है। कुछ लोग रोटी को सूखी सब्जियों और दाल के साथ खाना  पसंद करते हैं, जबकि चावल करी और ग्रेवी के साथ ज्यादा खाना पंसद करते है। इसलिए यह समझ पाना बेहद  मुश्किल है कि इनमें से कौन सा ज्यादा आपके लिए ज्यादा  फायदेमंद होता है, क्योंकि दोनों के  ही अपने-अपने फायदे और नुकसान होते हैं।

 जाने कौन सा बेहतर है बेहतर
अगर आप खाने के बाद अपने आप को  हल्का महसूस करना चाहते हैं और ऐसे में आप पाचन की समस्या से भी बचना चाहते हैं, तो  आप चावल  को  खाने में शामिल कर सकते हैं।  यह आपके लिए बेस्ट(Rice vs roti for weight gain) हो सकता है। वहीं, अगर आप अपना वेट कम करने के बारे में सोच रहे हैं  और देर तक भूख नहीं लगने देना चाहते हैं, तो  आपका  रोटी खाना उचित रहेगा।